羅氏泡沫儀系溶液降落法測定肥皂、合成洗衣粉、洗衣皂粉、洗發水、洗發露、香波、洗潔精（餐洗精）、洗手液等洗滌劑的泡沫活動數值的儀器.溶液自一定垂直位置向下降落,在刻度管小央發生泡沫活動,測量其高度,測定其泡沫活動數值.
羅氏泡沫儀使用方法
(1)打開恒溫器,當恒溫器達到一定溫度時,管夾套水浴的溫度,使穩定在40℃±0.5℃.
(2)用蒸餾水沖洗刻度管內壁,沖洗必須完全,然后用試液沖洗管壁,亦必須沖冼完全.
(3)關閉刻度管活塞,用另外的滴液管注入50ml試液至50ml刻度處此試液預先加熱至40℃.
(4)將滴液管注滿200ml試液,此試液預先加熱至40℃.
(5)將滴液管安置到事先預備好的管架上和刻度管的斷面成垂直狀,使溶液流到刻度管的中心,滴液管的出口應按置在900mm刻度線上.
(6)打開滴液管的活塞,使溶液流下.當滴液管中的溶液流完時,立即開動秒表,井測定泡沫高度,然后經過5分,10分,15分鐘再記錄高度,泡沫數值以泡沫高度表示之.
(7)重復以上試驗二到三次,每次試驗之先必須將器壁洗凈影響數據.

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