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科普知識
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粒度儀

定氮儀的特點及功能

發布日期:2022-05-30 點擊率:42

  定氮儀是用來測有機物的,一般是食品、飼料、化肥、土壤等物質里的N元素含量,再計算轉換出其內的蛋白質含量(因為蛋白質中N元素的含量是有一定比例的,知道了N元素含量,也就能算出蛋白質含量)。檢測方法有凱式定氮法和杜馬斯定氮法。凱式定氮法的原理是用酸堿中和滴定法計算,根據堿的消耗量來測定N元素的含量。杜馬斯定氮法是將樣品燃燒,讓N元素轉化成N氣,再檢測氣體濃度來測出N元素含量。目前兩種方法都有國家標準。定氮儀也是食品、農業實驗室很常用的儀器。

  定氮儀的特點及功能:

  1、采用三路獨立式定量泵實現自動加酸、加堿、蒸餾,無需接觸試劑。

  2、高精度的電子稱重系統:扣除滴定杯的重量后直接稱量樣品溶液的凈重量,與傳統的機械式稱量總重量方法相比,徹底避免了由于滴定收集杯重量的不同所帶來的稱量誤差,大大提高了稱量的準確性和可靠性。

  3、防腐蝕、防結晶清洗管路功能:針對儀器在使用中容易出現的管路腐蝕及結晶現象,在儀器使用結束后,只要打開清洗開關,便可方便的對管路進行清洗,以防止儀器管路的腐蝕老化及堿液的結晶。

  4、廢液收集盤可輕易拆卸,方便清洗,防止廢液腐蝕污染儀器。

  5、儀器表殼采用特氟隆耐酸處理,抗腐蝕性材料的全方位考慮,使儀器經久耐用。

  6、多重自動安全保護措施,保障儀器的正常安全運行;


標簽:定氮儀

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